陕西师范大学
陕西师范大学是教育部直属的6所师范大学之一,位于西安。西北地区较强师范大学,没有之一。前身是西安师范学院,后与陕西师范学院合并为陕西师范大学,1978年成为教育部直属大学。学校主要的强势学科在理学与人文社会学科。2017年教育部第四轮学科评估,陕西师范大学共有21个学科上榜。没有A类学科,这是一所工程大学的硬伤。不过还好,B+学科有7个,B类学科总数也达到了16个。学科水平上,陕师还需努力。较好的有教育学、心理学、中国语言文学、数学、化学、生物学;其它物理学、新闻学、外国语言文学也都不错。
暨南大学
暨南大学在题主前面的提问已经介绍过了。考虑到还有没看过前面提问的朋友,这里不妨现简要一个。暨南大学隶属于国务院侨办,位于广州。初始建校的目的,主要是为了面向华侨留学生,是新中国第一所由创办的华侨学府。中间曾有中断办学,后于1978年恢复办学。学校涉及文理医工。较强的是新闻传播学,第四轮学科评估获A-评级,也是学校的A类学科。文学三个学科类都比较强,汉语言、外国语也都不错。其它较好的有法学、经济学。医学类水平一般,但录取分数较高,性价比不高。理学中生物学还不错,工学中计算机科学与技术相对较好。
暨南大学整体水平,比陕西师范大学要高。还是本文开头的建议,想当教师,去陕西师范大学;其它尽量考虑暨南大学。