台湾的天气如何?为什么能发展晒盐业?
最新资讯 来源:网络 编辑:小新 2019-01-30 16:12:46

  中国产盐的地方有哪些,除了我们较常见的茶卡盐湖还有哪里?当然茶卡盐湖作为旅游风景区也是的不错,其实台湾之前也是产盐的,但是随着经济的发展,目前台湾的晒盐业逐渐没落,那从地理学的角度分析,为什么台湾能产盐,是气候的原因造成的吗?那台湾的气候又是那种类型?

  产盐的环境要靠海边、沙滩且日照充足,台湾的地理环境刚好四面环海,而又以西南部是沙岸且日照较为充足,秋冬是干季,只有夏天会有梅雨和台风,只要避开这两个时期即可。

  台湾传统晒盐的地方遍为台南四草、七股、北门、嘉义县布袋等地,盐田则是人为控制的地形景观,以抽沙造陆的方法,让大地变成孕育盐的土地,盐田在人为的处理之下,接引海水到特制的晒盐蒸发池,在阳光的晒制下逐渐地浓缩成卤水,让卤水浓度变成结晶的程度,就可以晒制成盐。

  台湾较早盐产业的史料记录是在公元1662年,郑成功治台时期;郑成功的参军陈永华教导台湾人民导海水制作盐,改良原本的晒盐方法,因为之前的方法太过简陋,生产出来的盐巴苦涩,故陈永华教导人民用中国东南沿岸在沙地泼上海水的制盐方法,然后再改用结晶池结晶,开始了台湾晒盐历史的新一页。之后日本占据台湾,看中了台湾整体地理环境对制盐产业发展的可塑性,于是开始大量产制盐,当时的盐就好像黄金一般地珍贵,还设有的盐田警察专司查缉走私工作,而整个盐田经营趋于完备。

  随着科技的进步,机械化的制盐过程,降低了生产成本,让目前的台湾晒盐业逐渐没落,只剩下台南北门还有一个示范盐田,台南七股有一个七股盐场,改成盐博物馆,记录着台湾曾有过的晒盐产业历史。

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